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Su di noi
laFORGIATURAbistro si trova nella zona nord di Milano ed è un Ristorante di qualità che offre una cucina sana e genuina.La nostra missione è quella di fornire cibi di alta qualità a tutti coloro che desiderano coniugare un ambiente di piacevole atmosfera anche all'aperto a piatti creati da mani esperte, per vivere un'esperienza culinaria diversa dall'ordinario. Continua a leggere per scoprire di più su di noi.
Cibo
Il cibo che serviamo da laFORGIATURAbistro è salutare e delizioso. Usiamo ingredienti freschi e possiamo occuparci di differenti esigenze alimentari. Da' un'occhiata al nostro gustosissimo menù e contattaci per prenotare un tavolo!
La Nostra Brace
Questa parte del menù è già diventata la preferita dei nostri clienti. I nostri tagli di carne, tutti di qualità superiore, vengono preparati con una particolare cottura alla brace che consente al prodotto di
mantenere invariate tutte le proprietà organolettiche. Il risultato è il piatto che stavi cercando, una carne tenera,
profumata e molto gustosa
L'Autentica Pinsa Romana
E' la rivisitazione di un'antica ricetta che risale ai tempi dell'Atica Roma:un impasto composto da farina di Riso,Frumento,Soia e Lievito madre.Grazie alla lunga lievitazione( 48/72 ore) è un prodotto altamente digeribile e leggero che "non gonfia la pancia". Alcuni ristoranti offrono una sua versione di questa ricetta, ma noi siamo certi che la nostra sia la migliore, sempre preparata alla perfezione. Da solo o in compagnia, apprezzerai ogni singolo boccone di questa specialità
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Contatti
Via Varesina 162 MILANO
Tel.02 84245237 - 3462501546
Parcheggio Interno
gratuito
